Snabb ostkaka med hallon
Jag såg ett recept på något som heter kesokaka på en blogg som jag tyckte lät gott. Jag ändrade receptet lite så det blir mer som ostkaka, men en väldigt snabb variant. Jag blandade två ägg, en burk med keso, en skvätt mjölk och lite socker i en bunke (blir ca 2 portioner). Sedan hälde jag smeten i varsin liten portionsform och tryckte ner några hallon och la några på. In i ugnen på 200-225 grader tills de har fått en fin brun färg. Perfekt till t.ex. en god brunch?
2
Mat
2012-02-28 
08:43:00
Blomsterflugan säger:
Oj vad gott det låter, ostkaka som är så gott, (nästan lite "nyttigt" också?)
Fröken Frisk säger:
Ja det här receptet är ju väldigt nyttigt, förutom sockret dårå men det behövs eftersom keso är lite salt
