Fröken Frisk

 

I söndags var jag och min pojkvän på spa, vilket var otroligt skönt! Jag la märke till att de verkade väldigt förtjusta av ingefära. De hade det i maten, ingefärste och torkad ingefära. Indier och kineser har använt ingefära i tusentals år, både i mat och som ”universalmedicin” för att behandla magbesvär, feber och infektioner och för att få ett långt liv. Ingefära kan också användas för att motverka och lindra åksjuka. Vid förkylning kan ingefära lindra nästäppa och öppna upp bihålorna.

 

Dagen efter att vi kom hem köpte jag ett te med smak av ingefära och honung, gott! Men man får vara lite försiktig eftersom det är en stark krydda kan tet bli lite starkt om man lämnar i påsen för länge. Man kan även göra eget te på ingefära om man vill: häll kokande vatten över en kvarts tesked med hackad färsk ingefära. Låt det dra i 5 minuter och sila det innan det dricks. Tillsätt honung, apelsin- eller citronskivor för smak.

Tydligen är mjölk bra för minnet. En amerikansk studie visar att vuxna som dricker och äter mjölkprodukter fem eller sex gånger i veckan gjorde bättre ifrån sig på olika typer av minnestest än de som sällan gjorde det. Andra saker som deltagarna i studien konsumerade var även yoghurt, ost och glass. Deltagarna visade sig även få bättre koncentrationsförmåga samt förbättrad inlärningsförmåga. Tur att jag börjat dricka så mycket mjölk på sista tiden. Och snart börjar glasssäsongen!

Julmust är ju en självklarhet på julbordet. Hos mig brukar vi alltid dricka Apotekarens för den tycker vi är godast. Enligt en undersökning som gjorts i år är de fem godaste:

1. Herrljunga Julmust
2. Nygårda Julmust
3. Apotekarens Julmust
4. Three Hearts Julmust
5. Vasa Gammeldags Julmust

 

Vilken tycker ni är godast?

Idag var jag hemma hos mina föräldrar och då fick jag ett te av min mamma. På paketet stod det "Med smak av salt"....jag tänkte...hmm...salt? Men sen när jag luktade på det så kände jag doften av saltlakrits, vilket jag älskar! Det var ett jätte gott te som jag kan rekommendera om ni vill smaka på något lite annorlunda. Det är ett svart te med smak av hallon, rosblomblad, lakritsflakes och tranbär. Jag kan inte säga att jag är någon riktig tekännare, jag drack nästan aldrig te fram tills jag träffade min vän Ellen för lite över tre år sedan. Nu för tiden blir det minst en kopp om dagen! Min biologilärare på gymnasiet sa dessutom att en kopp te om dagen var bra för att förhindra hjärtsjukdomar och tjocktarmscancer (speciellt grönt te om jag inte minns helt fel).

Idag när jag handlade på Ica Maxi fick jag visa leg när jag köpte energidryck. I kassan satt en finnig kille som måste ha varit flera år yngre än mig....ser jag ut att vara under 15?

För några månader sedan var min syster hemma hos mig, vilket alltid är trevligt. Vi blev sugna på något gott och bestämde oss för att göra en drink. Vi blandade ihop lite allt möjligt som jag hade hemma och WOW vad gott det blev! Om jag inte minns helt fel så behöver man (per drink):

• 2 Lime
• 2 cl Passoa
• 2 cl Vodka
• Fanta Lemon
• Is

Gör såhär:
Pressa limen i ett glas och häll sedan i passoa, vodka och is och rör om. Häll sedan i fanta tills glaset är fullt. Vi krossade isen men det går säkert lika bra med hela isbitar. Det blir en riktigt fin färg också! MUMS!